现代养猪自动化喂料系统工艺推广发展成果、问题及展望 1.现代养猪工艺推广发展成果 改革开放30年特别是后20年,我国规模化养猪自动化喂料系统和现代养猪工艺得到了迅速发展,现代养猪业在农业和畜牧业中是发展得最快最好的行业,它的发展速度让世界同行都感到惊异,这是我国养猪人的骄傲。它使我国养猪生产水平、劳动效益、生猪质量和产量、社会效益和经济效益都大大提高,为保证肉食供应,提高农民收人和构建和谐社会做出了卓越的贡献。 2.现代养猪工艺推广发展中的问题 现代养猪工艺推广发展中,目前存在的主要问题是先进饲养工艺未能全面推广或执行不力。 (1)关于“全进全出”的问题。现在养猪同行都公认养猪生产中的“全进全出”对减少疫病传播非常重要,但是至今有许多猪场还没有采用此工艺,有的猪场虽然按全进全出设计,但并没有彻底实施,这主要是认识和技术管理存在问题。为了实现全进全出,在技术管理中要特别注意如下几个问题: ①分期分批引种。如新建一个万头猪场要引人种母猪630头,千万不要一次性引人,否则600多头母猪同时发情,整个生产节拍就乱套。一定要分期分批引种,一般至少要分三批,每2个月一批,每批210头,每批最好有5-7个不同的日龄组,日龄相差1周左右。 ②努力提高同期发情率和受胎率,万头猪场要保证每周配准24头母猪。 ③关键设备如分娩栏和保育栏,配套时要留有余地,以便在超计划分娩时有机动栏可周转,而不会打乱整个生产流程。 ④猪舍设计一定要满足全进全出工艺要求。 ⑤做好疫病防治工作,否则一场疫病就会完全打乱整个生产程序。 (2)关于“早期断奶”的问题。我国许多大规模猪场都实施了21天的“早期断奶”工艺,效果非常好,但目前仍有许多猪场做不到,还是到28天或35天才断奶。主要是管理、饲料和环境跟不上,致使21天断奶无法实施。要实施早期断奶,必须有配套的技术管理措施,否则由于早期断奶,仔猪个小体弱难以饲养,不仅无法达到预期效果,反而带来更大的损失。主要的技术管理措施有: ①保证母猪和乳猪有足够的营养水平。初生乳猪体重应>1.5kg/头,21天断奶重应>6kg/头。 早期断奶乳猪的饲料有特殊要求,一般猪场自己配制有困难,要选用专业厂家的产品质量才有保证。 ②分娩、保育舍要有良好的饲养环境。特别是温度,分娩舍乳猪保温区应达25^-30℃,保育舍应达25℃,要达到这个温度,就要做好猪舍设计和设备的配套。 ③做好母猪正常的免疫工作,确保母猪的健康水平。 实施先进饲养工艺是要有基础和条件的,首先要积极创造条件,因为这些先进饲养工艺的实施有很好的经济效益。但是在条件还不成熟时,也不要冒进,否则得不偿失。 (3)关于“隔离饲养”的问题。要实施二点式或三点式隔离饲养工艺,对于规模较小的猪场,确实有一定困难,主要是场地难以解决。但有些大猪场,特别是新建的大场,由于缺乏足够认识,还是喜欢一点式饲养模式,在我国猪病比较复杂严重的情况下,一点式饲养风险太大了。 3.因地制宜,不断创新,探索我国养猪生产发展的新工艺、新模式目前我国农村经济还比较落后,农村人口多(2005年统计为7,45亿),人均耕地面积少(2005年统计农村人均耕地0.17公顷即2.6亩),农民就业难,生活还比较艰苦,养猪生产在我国许多农村还是农民收人的主要来源。所以发展自动化喂料设备生产还不能完全效仿发达国家,都搞大规模、机械化、自动化生产,要因地制宜,给农民留一条生财之路,同时又要不断创新,不断探索新工艺、新模式。最近几年有些养猪企业在这方面做出了很好的成绩,例如广东华农温氏畜牧股份有限公司,该公司从2002年开始采用公司加农户的饲养模式,如图8所示,由于公司始终坚持与养猪户互利双赢方针,建立了很好的体制和机制,所以养猪生产以惊人速度快速发展,现在全国各地建立了几个分公司,联系着几千个养猪户,2006年年出栏肉猪135万头,2007年计划达到180万头。 养猪生产模式有几大特点和优势: ①分工明确,互利共赢,洛守诚信。公司和农户分工明确,公司建种猪场、商品猪苗场、饲料厂、兽药厂,公司统一向合作养猪户提供猪苗(50日龄,约14kg)、饲料、药物、技术服务,全部回收肉猪产品。养猪户向公司提交合作保证金,自备猪舍,设备设施和人力,养好猪,全部上交公司。公司承担市场风险,保证养猪户有利可图(养猪户平均毛利在50元/头以上)。养猪户承担饲养风险,遇重大疫情公司给于适当补贴。双方保证互利共赢,悟守诚信,这是华南温氏模式成功的关键。 ②公司有200多位大专以上科技管理人才,在科研、生产和管理上有很大的人才优势,科研成果多,生产管理好,新工艺新技术容易贯彻执行。 ③全部采用现代饲养工艺,全公司全部实现21天断奶;三点式饲养和全进全出,公司的分娩舍和保育舍严格执行全进全出,出栏后一定要彻底清洁消毒,并空栏1周。养猪户则是每批全进全出,猪肉全部出栏后彻底清洁消毒,并空栏2周,经公司服务部技术人员检查合格后才进猪。 ④节约了建设投资。公司只负责种猪、猪苗生产的建设,征地和猪舍建筑费用可减少5000,设备费用可减少3000,环保建设费用可减少60,这是公司能快速发展的重要因素。 ⑤降低了生产和运行成本。 A.公司统一采购饲料、药品原材料,统一加工生产,不仅容易保证质量,同时由于采购量很大,比一般企业可降低5%以上的成本,这是一个非常可观的数字。 B.公司节省了中大猪生产阶段的人事、财务等管理,同时他们实施了专业化、规模化的服务,大大提高了服务效率和服务水平,有利于降低公司的生产和运行成本。 ⑥降低了疫病风险。三点式饲养工艺对防疫非常有利,同时中大猪由农民小规模(大部分存栏为300-500头)饲养,即使遇到急性疫病,也容易及时彻底处理,损失较小。 ⑦有利于粪便处理和环境保护。中大猪分散给农户饲养,由于规模较小,农户附近又有一定的农田,菜地或鱼塘果树,粪便处理和利用就较容易,可以发展有机种殖和养殖,又保护了土壤、保护了环境。 ⑧有利于农村经济发展,构建和谐社会。一个每批饲养500头肉猪的养猪户,600m,的猪舍设备投资约15万元,每年养3批,年出栏1500头大猪,正常年景年毛利(不计人力,水电费)为7.5万~12万元(不包括粪便利用的收益),可以达到小康生活水平。公司对合作地区农村经济发展和构建和谐社会有突出贡献。 猪自动料线的生产模式是现有一定饲养规模(饲养母猪>1000头以上)企业做强做大的好样板。协会计划搞一个“公司+农户发展养猪生产”的研讨会,希望推动这一生产模式健康迅速发展。 只要我们能因地制宜,不断创新,不断探索新的饲养工艺和模式,就可以促进我国养猪生产的大发展。 沧州慧泽农牧机械有限公司(http://www.huizenongmu.com)母猪产床、猪自动化喂料系统、自动喂料线、母猪限位栏、猪产床、养猪自动化喂料线、养猪自动化喂料设备、猪自动化喂料线、是中原地区较早的畜牧设备专业化生产企业,也是目前全国配套生产完善、生产能力较大的标准化企业。
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